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中国菜,由味而入道,所谓味道。只是在大多数人譬如方博的眼中,他们对华夏美食的印象,基本都停留在那些色小说介绍
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小小草莓

小说主角: 方博 孙强 赵国涛 老赵 宁兰 杨令子 杨墨子 孙哥 方秀梅 小方

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最后更新:2023/3/5 13:55:22

最新章节:中国菜,由味而入道,所谓味道。只是在大多数人譬如方博的眼中,他们对华夏美食的印象,基本都停留在那些色最新章节 第二十九章 不要面子要饺子 2023-03-05

小说简介:德州脱骨扒鸡、糖醋鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、盘丝饼、金钱酥、肉末海参、香酥鸡、家常牙片鱼、崂山菇炖鸡、炸蛎黄、油爆海螺、黄鱼炖豆腐、翡翠虾环、海米珍珠笋、燕窝四大件、菊花虾包、一品豆腐、寿字鸭羹、鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子、毛肚火锅、开水白菜、蒜泥白肉、芙蓉鸡…

内容摘要:中国菜,由味而入道,所谓味道。只是在大多数人譬如方博的眼中,他们对华夏美食的印象,基本都停留在那些sè香味俱全的食物本身。至多,加上厨房里那些酷炫的烹饪技巧。南派师傅的刀章精巧细腻,婉约如画,巴掌大一小块白白嫩嫩的水豆腐,纵横百八十刀,最后化为一窝雪白蚕丝,随水漾开;鳜鱼去脏抽骨,花刀斜斜入ròu,鱼皮连而不断,滚上淀粉,炸出来就是一挂惹人垂涎的蓬松金黄。又或北方厨子大气潇洒,如同行云流水般的临灶功夫。炉头火旺,觑准了油温,各sè食材顺次下锅,随即颠勺勾火,在猛窜起来的火苗里调匀了味儿,最后将菜肴连带滚沸的油汁汤水一同兜勺装盘。鲁菜纯正醇浓,粤菜鲜香清爽,川菜百菜百味,淮扬意合南北还有那些不在四大菜系,甚至是闽浙徽湘等“新兴地域菜”范围之内,可一提起来,就能让人口水四溢的名字羊ròu串肥美**,ròu夹馍酥软糜醇;猪ròu炖粉条浓郁可口,江湖烤鱼麻辣鲜香中国的饮食文化,源远流长,博大精深,但对于大部分普通人来说,华夏的食之一道,大抵也就是这些印象了。然而,方博此时的所见所闻,却全然颠覆了他之前的印象。秋日的午后,天空高远清澄,柔柔的阳光无声流淌下来,一只颇为肥大的黄猫趴在白sè栅格墙头,间或甩甩尾尖儿,满满

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匿名书友
坑了。
作者应该有厨师相关从业经验,写得挺到位的。
匿名书友
是一本不错的好书,希望大家看到以后能多多推荐,多多收藏,帮助作者培养一下兴趣
匿名书友
契合我大中华种族属性,无废话,文字简练,有干货。推!
匿名书友
很好啊!
匿名书友
一定要好好写 好不容易看到一种新类型的书
匿名书友
看了会饿。
吃饱了再看,再饿。
凶残啊
匿名书友
【已太监】很出色的都市美食文,入口香酥而余味悠长,可惜坑品似乎难以保障;多少年来,男频主站的美食文似乎木有一本是完美收官的呢;我印象最深刻的《食色无双》《食遍天下》都是去势多年的老公公了,真心希望这本好书不要重蹈前辈们的覆辙呀。PS:喜欢美食题材小说而不忌女主视角的龙友,推荐试一试《心有不甘》和《重生之美食帝国》这两本女频美食文,个人认为还是蛮不错滴。
匿名书友
分数虚高了,文笔还算流程,遣词造句也算用心,起码不是那60%随心所向就敲在键盘上的作者,立意算是少有的美食文,不过8.7分绝对有点虚高了,看看同类8.5分以上的都是什么作品比较下就知道了,流程、大纲、人物勾画、情节安排等还有挺大差距,所以说100个点评以下的作品分数做不得准。
匿名书友
太监文。
这个文,我认为如果是发在晋江的话,就不会有签约都不能这种情况了。
里面很多做饭小技巧,我现在会用到
而且剧情,人物上,我感觉也很棒。
匿名书友
死太监!!!这本书真的是念念不忘,这么多年一直觉得美食文里第一,次次看着书口舌生津食欲大振深夜想吃点什么。
匿名书友
据说美食文第一,看简介····好饿
匿名书友
作为大吃货国的公民,不推吃货文你们好意思么?不明觉厉的厨师日常;比彩页菜谱还要详细的做菜方法;五感描写除了没有吃到嘴里,其他完全栩栩如生;唾液和胃液超量分泌的看文体验;还有丧心病狂报复社会的配图,已经不能对一本美食新书要求更多了。嗯,以上。
匿名书友
谁能告诉我怎么一本TJ的美食小说就能被404呢?
匿名书友
少有的美食文,一看就是后厨混过!对于吃货们来说是仙草!就是....太监没人权啊!!!
匿名书友
美食小说,到目前为止写的最好的是《舌尖天下》没有之一。

作者是专业的厨师,光这一点就比其他七成的美食文强了,作者文笔相当不错,这就又胜出一筹,最后的最后文中的菜都是能做出来的​,而且真的是那种私房菜的精品菜啊。
都能拿来当菜谱的。
总之,超级推荐。
匿名书友
一本难得的美食小说。作者不意外是一个私人会所的厨师。对饮食行业相当了解。
写出来的文章让人看着流口水。最大的特点是每章开头都有一个菜的图片。十分勾引人。对饮食的文化背景了解相当有深度,描写做菜的流程完全可以当菜谱用。
缺点,太过注重对菜本身和背景的描写。故事情节太过缺乏,20多章基本都写菜了,
情节都没怎么展开。听说好像太监了不知道真假。
匿名书友
美食文,作者肚里有干货,可惜太监了
匿名书友
29章就太监的书还好意思分打这么高。
匿名书友
实在.
匿名书友
最好的一本美食小说。缺点是不写了。